Die ca. 100 Mitglieder des Fachausschusses Haushaltstechnik befassen sich mit der Entwicklung, Anwendung und Prüfung von Geräten und Verfahren der Haushaltstechnik für Privat- und Großhaushalte unter ergonomischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten. Dabei sind nicht nur anwendungsorientierte Untersuchungen von Haushaltsgeräten Gegenstand der Arbeit, sondern auch viele andere Themen wie Produktqualität, Öko- und Energiebilanzen für Lebensmittel und Haushaltsgeräte, moderne Garverfahren und ihre Auswirkungen auf Lebensmittel sowie Convenience Food und Technik im privaten Haushalt.

Die Mitglieder des Fachausschusses sind in Forschung, Wirtschaft und Bildung tätig und stehen in ständigem Austausch miteinander, um das Thema Haushaltstechnik praxisnah, wissenschaftlich fundiert und lebendig zu gestalten.

Wir möchten Ihnen verschiedene Schwerpunkte innerhalb des Fachausschusses näher bringen und hoffen, dass wir Ihr Interesse am Thema Haushaltstechnik wecken bzw. intensivieren können.